El famoso chef, autor y personalidad de la televisión, Anthony Bourdain, fue encontrado muerto en su habitación de un hotel en Francia, este viernes, mientras estaba filmando un episodio de “Parts Unknown”.
CNN reveló que la causa de la muerte fue el suicidio. MSN publicó datos interesantes del transcurso de su vida, que detallamos a continuación:
Graduado del Culinary Institute of America, comenzó a ser conocido por su libro “Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly”.
Nacido en la ciudad de Nueva York, Nueva York, EE. UU., El padre de Bourdain fue ejecutivo musical de Columbia Records. Durante dos años, asistió a Vassar College antes de abandonar para seguir una carrera en la cocina.
Aunque se convirtió en un artista culinario, Bourdain quería ser un artista del cómic. Él le dijo a Us Weekly: “Hasta que estaba en la mitad de la adolescencia, quería ser un artista de comics. Puedo dibujar bastante bien “.
En su exitoso libro, “Kitchen Confidential”, Bourdain compartió que su amor por la comida se encendió durante unas vacaciones de infancia en Francia.
Fue durante este viaje cuando comió su primera ostra. Dijo: “Lo tomé en la mano, incliné el caparazón de nuevo en mi boca como lo indicaba el ahora radiante Monsieur Saint-Jour, y con un mordisco y un sorbo, lo engullí. Sabía a agua de mar … de salmuera y carne … y de alguna manera … del futuro “.
A los 17 años, Bourdain consiguió su primer trabajo como lavaplatos en la recepción de una boda, y realizó su debut en televisión como invitado en el programa de Mario Batali “Molto Mario” en 2002.
Su libro “Kitchen Confidential” fue adaptado en una serie de televisión del mismo nombre en 2005. El espectáculo fue creado por David Hemingson y lo protagonizó Bradley Cooper. Aunque el show fue cancelado después de sólo una temporada, sí lanzó la carrera de Cooper como actor.
En 2011, Bourdain se convirtió en redactor personal de la serie dramática de televisión estadounidense “Treme”, que fue escrita por David Simon y Eric Overmyer.
Él manifestó, “Así que cuando de repente recibí una llamada telefónica de David Simon invitándome a almorzar y preguntándome si me interesaría trabajar en el programa, realmente fue como ser un fanático de los Yankees para toda la vida y tener a Joe DiMaggio llamando y digamos, ‘¿Qué tal si tiramos la pelota en el patio trasero'? Fue realmente así de la nada, esa sísmica de un evento para mí “.
Mientras filmaba un episodio del programa ganador del Emmy, “No Reservations” en 2006, Bourdain junto con su equipo estaban atrapados en Beirut cuando estalló el conflicto entre Israel y el Líbano.
En 2011, hizo una aparición especial en un episodio de “Los Simpson”, titulado “The Food Wife”.
Su primer libro fue una novela de misterio llamada “Bone in the Throat” (1995). Se convirtió en una película del mismo nombre, dirigida por Graham Henman y protagonizada por Ed Westwick, Vanessa Kirby y John Hannah.
En la cocina de Bourdain nadie se atrevía a tocar las canciones de Billy Joel ya que odiaba su música.
Durante una conversación con el chef francés Eric Ripert, Bourdain dijo: “A veces me asustas. Solía ser una ofensa de despido: podrías ser despedido en cualquier restaurante en el que haya trabajado si te escuchaban escuchando a Billy Joel y disfrutando visiblemente de su música. Pero lo interesante es que Billy lo sabe “.
Fotos: Externa
